健康长寿 从这里开始……
“芸生”牌高筋玉米粉系列产品
中老年人的必需食品　城市人的首选食品
　　 营养丰富，纤维含量高，富含亚油酸、谷胱甘肽、赖氨酸等抗癌因子的——“玉米”，已成为世界上公认的一种热门的保健食品，美国总统里根因患结肠癌施行手术后，每天早晨以“玉米”为早餐。
　　 “芸生”牌高筋玉米粉是采用北科大最新科技成果结合利用现代生物工程技术潜心研究的结晶，本产品选用神农炎帝尝百草的上党盆地无污染、无公害的优质玉米为原料，采取“公司＋农户”的收种方式，用低温、干粉加工精制而成，不仅保留和丰富了玉米原有的营养价值，而且对玉米的分子结构进行了修饰调整，使原有的口感粗糙、辛辣得到了彻底的改善，使人们的膳食结构达到一个高层次的调整。
　　 高筋粉的最大特点能使“玉米”对人体的益处得以最大程度的发挥。其富含的纤维素，刺激胃肠蠕动、促进改善消化系统、清理肠道，增加排泄，防治便秘，减少毒素在肠道内的滞留时间，能促进有害毒素迅速排出体外。
　　 本品为面食型，可制作水饺、油饼、面条、馒头、饸饹、油糕、年糕、鸳鸯面等。 　　

食用方法：
　　 １、 水饺：取本面粉500g，加凉水300g和成面团，揉至光亮，即可包制水饺，耐煮、省火、不浑汤、口感细腻、圆滑筋道、口味独特、色泽金黄、馅不走味、形似“元宝”。
　　 ２、 面条：取本面粉500g，加凉水200g，和成面团，揉至光亮，可制作手擀面、机制面，其松软可口光滑筋道。
　　 ３、 刀削面：取本面粉500g，加凉水300g，和成面团，揉至光滑，制作的刀削面口感筋道、风味独特。
　　 ４、 蒸馒头：取本面粉500g，加凉水300g，发酵制作，其口感香甜可口，色泽金黄，素有“金砖”之称。
　　 ５、 油糕：取本面粉500g，加凉水300g，和成面团，揉至光亮，制作油糕，香脆酥软，色泽耀眼。
　　 ６、 油炸小食品：取面粉500g，加凉水300g，和成面团，揉至光亮，可制各种小食品，香脆、色艳，是宴请贵朋嘉宾之精品。

混合型使用方法：

　　 １、 拉面：可取本面粉100g，加白面400g，混合均匀后，加水和用，煮出的面条新奇、口味独特、不浑汤、筋道，可增加食欲。
　　 ２、 饸饹：取本面粉250g，加白面250g，或任意增减，混合均匀，加凉水和成面团，揉至光亮，煮出的饴饴离疏、筋道，口味既有小麦的芳香，也有玉米味的清香，久食不厌。
　　 ３、 鸳鸯面：又称扒子面，是玉米面条和白面条混合食用的一种方式　，用本产品制作的鸳鸯面，可用普通玉米粉400g，高筋玉米粉100g，制作方法是先将普通玉米粉用开水和成面团（传统的方式），再将100g高筋玉米粉掺进面团，直至揉匀，然后手擀成形、制成短面条，可与白面条一同下锅，其口感清香，柔软筋道、不浑汤、不结团、营养丰富、成本低廉。用这种方法制作的鸳鸯面完全替代了传统的用榆树皮面来增加玉米筋度或加淀粉等混合制作方式，从而还解决了因胃寒和消化不良，而不敢吃鸳鸯面的人群。