| 洋葱属百合科，性耐寒，味香，含有一种叫做前列腺Ａ的动物激素，具有舒张血管、降低血压、抗菌消炎，改善肝脏机能障碍延缓衰老。很适合肥胖人食用，经常使用 |
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南瓜含有营养成份，如糖类、淀粉、脂肪、蛋白质、瓜氨酸、精氨酸、钙、磷、铁、锌、钴等。
南瓜性温、味甘、无毒、入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒。
南瓜治咳嗽哮喘、高血压、冠心病、脑血管疾病等。对肝、肾功能减弱者能增强细胞再生能力，对儿童有促进生长发育作用。 |
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百合其味虽苦，但含有百合苷Ａ、Ｂ以及秋水仙碱、秋水仙胺等生物碱，能抑制癌细胞增生。
百合味甘、性平、微苦无毒、入心肺二经，养阴清热，润肺止渴、宁心安神。
百合治肺结核、久咳、阴虚咳血、潮热肺痛、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、病后虚弱、更年期综合症有明显疗效。 |
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胡萝卜含胡萝卜素、多种维生素、木质素、烟酸、蛋白质、脂肪、糖类，还含有钙、磷、铁等矿物质。
胡萝卜性平、味甘、入肺、脾二经、补脾健胃、宽中下气、消热解毒。
胡萝卜可调节新陈代谢，增强人体抵抗力，尤其处在生长的青少年，吃些胡萝卜则有助益。 |
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莲籽含有蛋白质、淀粉、多种维生素、焦性儿茶酚、新绿原酸等酚类化合物。具有降压、强心、防止血管疾病及癌症的作用。
莲籽性平、味甘、无毒，补中养神、除百疾之功效，久服轻身耐老，不饥延年。
莲籽具有清心除烦、开胃进食、交心肾、厚肠道、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒温、止脾泻久痢，并降压强心、防治血管疾病的作用 |
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